MARTINIQUE

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La Favorite - BRUT 2...

La Favorite - BRUT 2 COLONNES - 2021 - 71.8% 70 cl

La Favorite - BRUT 2 COLONNES - 2021 - / AOC / Martinique /
89,00 €

Rhum blanc agricole de Martinique

Végétale et florale, ce rhum blanc agricole bénéficie d'un affinage de 11 mois en petites cuves inox.

Embouteillé en Février 2021, le rhum La Favorite Brut 2 colonnes est comme son nom l'indique, brut de colonne, donc non réduit.

Finale: longue, riche, végétale, florale.

La Favorite - RÉCOLTE DE...

La Favorite - RÉCOLTE DE MARS - 180 ème - 56% 70 cl

La Favorite récolte de Mars 180 ème / AOC / Martinique / Blanc
89,00 €

Le rhum blanc La Favorite cuvée 180ème récolte est une série d’éditions limitées qui fête les 180 ans de la Distillerie la Favorite. Déclinée en 4 cuvées, chacune explore à sa façon la richesse du savoir-faire de la maison familiale.

La Récolte de Mars, la Récolte d’Avril, la Récolte de Mai et la Récolte de Juin ont chacune une tonalité gourmande unique qui vous invite à redécouvrir les saveurs authentiques de la canne à sucre de Martinique.

À tous les amateurs de la marque, chaque cuvée est disponible en quantité limitée. 

Chaque bouteille est numérotée et cachetée à la main avec de la cire.

LA FAVORITE - MILLESIME -...

LA FAVORITE - MILLESIME - 2016 - Brut de Fûts - 50.1% - 70 cl

La Favorite - MILLESIME - 2016 - Brut de Fûts / Martinique / 2016 / 70 cl
180,00 €

98 mois de patience et de savoir-faire ont été nécessaire pour créer ce rhum singulier, de la canne au flacon. Issu d'une sélection de fûts de chêne ex-Bourbon, ce rhum vieux 8 ans d'âge a été mis en bouteille fin 2024 à la Distillerie, sans réduction pour conserver toute sa richesse aromatique.

Des notes boisées, de fruits compotés et de cacao vous envouteront tout en douceur.

2100 flacons numérotées et cachetés à la cire à la main.

La Favorite - COEUR DE...

La Favorite - COEUR DE CANNE - AMBREE - 45% 70 cl

La Favorite / Rhum agricole ambré / Martinique / Ambré
50,90 €

Rhum agricole issu d'un séjour de 18 mois dans des foudres de chêne, doré par les tanins du bois.

Le cœur d'Ambre se déguste en ti punch et sera la base idéale de tous vos cocktails.

LA FAVORITE - CUVÉE...

LA FAVORITE - CUVÉE FLIBUSTE 2001 - 40% - 70 cl

LA FAVORITE - CUVÉE FLIBUSTE 2001 / France / 2001 / 70 cl
750,00 €

Cuvée spéciale de la Flibuste.

Un long plaisir en bouche se terminant sur une note réglissée.

La cuvée spéciale de la Flibuste est un rhum agricole hors d'âge, résultat du plus long vieillissement dans des fûts en bois de chêne, soigneusement sélectionné pour leur qualités aromatiques.

Ce très vieux rhum agricole offre un nez complexe, de fruits et d'épices, qui se poursuit en bouche, complété par des notes de prune, de mangue et de cannelle.

Vieilli en fûts de chêne / Embouteillage spécial. HORS D'AGE.

Des frais de port supplémentaire s'appliquent sur cet article. (Assurance) 

La Favorite - COEUR DE...

La Favorite - COEUR DE CANNE - 50% 70 cl

La Favorite / Rhum agricole blanc / Martinique / 70 cl
34,90 €

Véritable alchimie variétale, ce grand classique aux notes d'agrumes offre fraîcheur, rondeur et intensité aromatique.

A déguster pur, en punch et en cocktail.

HSE - RHUM CUVÉE CONFRÉRIE...

HSE - RHUM CUVÉE CONFRÉRIE DU RHUM - 48.2% - 70 cl

HSE - RHUM CUVÉE CONFRÉRIE DU RHUM / AOC Martinique / France / Ambrée
87,90 €

La cuvée confrérie du rhum N°22 HSE est un rhum exceptionnel.

Une perle rare.

Ce double millésimé 2016-2017 est issu d'u assemblage méticuleux de crus vieilli en fûts de chêne blanc américain ayant subi différents profils de chauffe.

Idéal pour les amateurs de saveurs complexes et intenses.

La production est en série très limitée, garantissant une exclusivité rare.

HSE - RHUM EXTRA VIEUX -...

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - WHISKY KILCHOMAN CASK FINISH - 44% - 50 cl

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - WHISKY KILCHOMAN CASK FINISH / AOC Martinique / France / Ambrée
72,90 €

SINGLE MALT FINISH / ISLAY/ Vieilli en fûts de whisky

Après 5 ans d'élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE; ce rhum agricole extra vieux a bénéficié d'une finition en fûts de whisky KILCHOMAN Single malt d'ISLAY pendant 4 à 5 mois.

HSE - RHUM EXTRA VIEUX -...

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - WHISKY ROZELIEURES CASK FINISH - 44% - 50 cl

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - CHATEAU LA TOUR FINISH / AOC Martinique / France / Ambrée
72,90 €

2016/ Single malt Finish / Vieilli en fûts de Whisky

Après plus de5 ans d'élevage en fûts de chêne dans la plus pure tradition des rhums vieux HSE, ce millésime a bénéficié d'une finition de 8 à 12 mois en fûts de whisky français Rozelieures.

HSE - RHUM EXTRA VIEUX -...

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - CHATEAU LA TOUR FINISH - 41% - 50 cl

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - CHATEAU LA TOUR FINISH / AOC Martinique / France / Ambrée
88,90 €

2016/ Vieilli en fûts de Sauternes

Après plus de 5 années de vieillissement dans la plus tradition des rhums HSE, ce millésime a bénéficié de près d' 1 an de finition en fûts du Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé de Sauternes.

HSE - RHUM TRES VIEUX -...

HSE - RHUM TRES VIEUX - PORTO CASK FINISH - 45% - 70 cl

HSE - PORTO CASK FINISH - 45% - / AOC Martinique / France / Vieillissement 3 ans plus 8 mois en fût de Porto
59,90 €

VSOP / PORT CASK FINISH / Vieilli en fûts de Porto 

Après pus de 3 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums HSE; ce VSOP aura passé plus de 8 mois en fûts de Porto de 225 litres.

Cette "réserve spéciale" qui vient enrichir la gamme des "Finitions de Monde" HSE, associe les notes évocatrices et subtiles propres aux vins de Porto à la gourmandise caractéristique d'un très vieux rhum agricole de la Martinique. 

HSE - RHUM EXTRA VIEUX -...

HSE - RHUM EXTRA VIEUX - SINGLE CASK 2006 - 47.8% - 50 cl

HSE - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2006 - MEB 2021 - 50cl - 47,8° / AOC / France / 2006
154,90 €

2006 / Grand Millésime / Fûts de chêne unique.

Ce single Cask 2006 à reçu toute l'attention du maître de Chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique.

Chaque lot embouteillé a été soigneusement sélectionné à partir d'un fût unique de 400 litres en chêne Français, identifié par la double numérotation des bouteilles. 

Des frais de port supplémentaires s'appliquent sur cette référence.

HSE - RHUM EXTRA VIEUX...

HSE - RHUM EXTRA VIEUX SMALL CASK - 46% - 50 cl

HSE - RHUM EXTRA VIEUX SMALL CASK / AOC Martinique / France / Ambrée
115,90 €

HSE SMALL CASK est un très vieux rhum agricole de Martinique. 

Le vieillissement hors du commun des des mini-fûts de chêne du Limousin de 55 litres, confère au rhum extra vieux HSE " Small Cask" une intensité et une richesse aromatique exceptionnelle.

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