Un temps pour soi !
Splendide édition de Single malt "ORIGINES", Gilles Victors a sélectionné quatre fûts de premier remplissage: deux ex-fûts d'Oloroso et deux ex-fûts de Pedro Ximenez, âgés de 4 et 5 ans. Elevé en fûts de Sherry de premier remplissage, brassé, fermenté et distillé deux fois. Véritable Single Malt, il est non filtré à froid et conserve sa couleur naturelle.
Finale: Douce, légèrement chocolatée et épicée.
Nom :
Maison Victors Origines - SHERRY CASK
Appellation :
Single Malt
Pays :
France
Type :
Bio
Contenance :
70 cl
Le nez :
Boisé et fruité. Cake Anglais, pruneau, datte, mûre, xérès et orange caramélisée.
La bouche :
Gourmande, veloutée, sur la figue et le pudding. Le caramel se confirme. Les notes maltées accompagnent un fin boisé. Un soupçon de noix nous évoque le fût d'Oloroso
Région viticole :
Occitanie
Un temps pour soi !
Splendide édition de Single malt "ORIGINES", Gilles Victors a sélectionné quatre fûts de premier remplissage: deux ex-fûts d'Oloroso et deux ex-fûts de Pedro Ximenez, âgés de 4 et 5 ans. Elevé en fûts de Sherry de premier remplissage, brassé, fermenté et distillé deux fois. Véritable Single Malt, il est non filtré à froid et conserve sa couleur naturelle.
Finale: Douce, légèrement chocolatée et épicée.
