Un single malt complexe mais extrêmement élégant.
L'Octomore de la distillerie d'Islay Bruichladdich sort sa nouvelle version 15.2. L'Octomore 15.2 est un single malt réputé pour être très tourbé avec 108.2 PPM.
Distillé à partir d'orge 100% écossaise. Initialement placé dans une combinaison de fûts de Bourbon de second remplissage, le spiritueux a été transféré en fûts de cognac de premier remplissage en 2023 pour le reste de sa maturation.
Nom :
Octomore 15.2 -
Pays :
Écosse
Millesime :
5 ans d'âge
Contenance :
70 cl
Le nez :
Notes d'agrumes, de zeste de citron vert et de tarte au citron meringuée, suivies de notes de chêne grillé et d'un soupçon de fumée terreuse. Équilibrée par des notes d'épices boisées, de miel fumé, de pain grillé et de café fraîchement torréfié.
La bouche :
Notes de crème anglaise vanillée, de caramel, de caramels mous et une touche de poivre noir. Le chêne grillé, la cannelle et un soupçon de muscade apportent une profondeur supplémentaire avec des gouttes de poire et d'abricot séché.
Région viticole :
Islay
Type de vin :
Single Malt / très tourbé 108.2 PPM
Un single malt complexe mais extrêmement élégant.
L'Octomore de la distillerie d'Islay Bruichladdich sort sa nouvelle version 15.2. L'Octomore 15.2 est un single malt réputé pour être très tourbé avec 108.2 PPM.
Distillé à partir d'orge 100% écossaise. Initialement placé dans une combinaison de fûts de Bourbon de second remplissage, le spiritueux a été transféré en fûts de cognac de premier remplissage en 2023 pour le reste de sa maturation.
