Teeling - RISING RESERVE - 21 ANS - 46% 70 cl

Édition limitée.

Rising Reserve N°1 est un single malt irlandais de 21 ans d'âge qui a d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon, puis a subi une seconde période de maturation dans des fûts de Carcavelos de haute qualité.

Mis en bouteille à 46% d'alcool, sans filtration à froid, ce whisky est limité à 6000 bouteilles.

310,00 € l'unité

Nom : Teeling - RISING RESERVE
Pays : Irlande
Contenance : 70 cl
Le nez : Pomme verte, agrumes, miel, barbe à papa
La bouche : Fruits compotés avec du caramel, des tanins de bois et de la canelle

Avis

Teeling - SINGLE GRAIN - 15 ANS - 50% - 70 cl

Teeling SINGLE GRAIN - 15 ANS - / Single Grain 15 ans d’âge / Irlande / 70 cl

125,90 €

Le whisky irlandais Teeling Single Grain 15 ans a d’abord vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon, avant d’être affiné en ex-fût de Sauvignon blanc pendant 12 mois pour encore plus de complexité et de gourmandise. Le nez s’ouvre sur des notes fraîches de poire, de melon et d’herbe tout juste coupée.

La bouche, onctueuse, révèle des saveurs de pommes cuites, de sucre roux et d’épices. C’est en finale que s’exprime le mieux la dualité entre vivacité et chaleur. Le poivre et les tanins délicats prennent leur temps pour une finale longue et intense.

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