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Tullamore Dew - SPECIAL...

Tullamore Dew - SPECIAL RESERVE 12 ANS - 40% 70 cl

Tullamore Dew - SPECIAL RESERVE 12 ANS / Irlande / Or à reflets orange / 70 cl
48,90 €

Raffiné et équilibré

Cette version 12 ans Special Reserve est un véritable blended de luxe de Tullemore Dew. Avec sa triple distillation et sa maturation en fûts de chêne ayant contenu précédemment du bourbon ou du Xèrès /Sherry pendant 12 à 15 ans.

Cette expression Tullamore Dew 12 ans Special Reserve a a remporté 17 médailles d'or à travers le monde au cours des 15 dernières années.

Maison Victors Origines -...

Maison Victors Origines - EX FUT BOURBON - 46% 70 cl

Maison Victors Origines - EX FUT BOURBON / Single Malt / France / Bio
86,90 €
Bio
Bio

Elevé en fût de Bourbon de premier remplissage, whisky brassé, fermenté et distillé deux fois. Véritable Single malt, il est non filtré à froid et conserve sa couleur naturelle. Médaille de Bronze au concours national de Paris 2025. 

Finale douce et gourmande, enrobante de miel et de lait de coco. les fleurs des prés côtoient la luzerne. En rétro olfaction, les tonalités réglissées et cacaotées réconfortent.

Bio, non tourbé.

Maison Victors Origines -...

Maison Victors Origines - SHERRY CASK - 46% 70 cl

Maison Victors Origines - SHERRY CASK / Single Malt / France / 70 cl
88,90 €

Un temps pour soi !

Splendide édition de Single malt "ORIGINES", Gilles Victors a sélectionné quatre fûts de premier remplissage: deux ex-fûts d'Oloroso et deux ex-fûts de Pedro Ximenez, âgés de 4 et 5 ans. Elevé en fûts de Sherry de premier remplissage, brassé, fermenté et distillé deux fois. Véritable Single Malt, il est non filtré à froid et conserve sa couleur naturelle.

Finale: Douce, légèrement chocolatée et épicée.

Squadron 303 - BLEND OF...

Squadron 303 - BLEND OF FREEDOM - 44% 70 cl

Squadron / Blended / Angleterre / 70 cl
49,00 €

Squadron 303 Blended est un whisky inspiré de l'escadrille 303 de la Royal Air Force composée de pilotes Polonais, véritable héros de la bataille d'Angleterre.

Durant la seconde Guerre Mondiale, les pilotes firent découvrir la vodka à leurs frères d'armes Anglais et ces derniers initièrent les pilotes Polonais aux whiskies irlandais, écossais ou anglais.

Blend of Freedom est un blend composé de whiskies provenant des pays alliés (un single malt écossais de 1940, un malt anglais, un whisky de grains irlandais, un single malt français et un bourbon américain) 

ERNEST - SINGLE GRAIN - 40%...

ERNEST - SINGLE GRAIN - 40% 70 cl

ERNEST / Single Grain / France / 70 cl
31,50 €

Un Whisky de partage au très bon rapport qualité prix.

100% céréales locales (orge maltée, blé, maïs), vieillissement minimum de 3 ans en fûts de chêne Américain, fûts neuf, fûts roux et ex-bourbon.

Riche et flatteur comme un bourbon, mais doté d'une finesse et d'une complexité supplémentaires, probablement apportées par l'utilisation de chêne Français.

Glen Moray - CHARDONNAY...

Glen Moray - CHARDONNAY CASK FINISH - 40% 70 cl

Glen Moray / Single Malt / Écosse / 70 cl
38,90 €

Ce Glen Moray 10 ans a bénéficié d'un affinage dans des fûts ayant contenu du vin blanc chardonnay lui conférant de riches arômes beurrés.

Parfaitement équilibré, ce single malt est marqué par des fruits caramélisés, le butterscotch et de longues notes de chêne bousiné.

Rozelieures - 10 ANS DOUBLE...

Rozelieures - 10 ANS DOUBLE OAK - 46% 70 cl

Rozelieures / Single Malt / France / 70 cl
71,90 €

Whisky tourbé, notes beurrées et biscuitées, fumées prononcées.

Elevé dans une sélection de fûts de chêne américain, de chêne français, il révèle un bel équilibre entre puissance, complexité aromatique et finesse boisée. 

Glen Moray - 12 ANS -  40%...

Glen Moray - 12 ANS - 40% 70 cl

Glen Moray HERITAGE 12 ans / Single Malt / Écosse / Or poli
42,80 €

Un whisky qui se savoure et s'apprécie

L'expression maltée emblématique de la gamme Single malt Elgin Heritage. Vieilli dans d'anciens fûts de Bourbon, ce whisky doté d'un magnifique équilibre allie des arômes de fruits noirs à de moelleuses notes de vanille torréfiée. 

The Deacon - 40% 70 cl

The Deacon - 40% 70 cl

The Deacon / Blended / Écosse / 70 cl
42,90 €

Un whisky complexe et équilibré

Le blend The Deacon est un mélange magistral de whiskies de malt du Speyside et d'Islay tourbés, ce qui en fait un blend complexe, riche et fumé.

Dans ce mélange les single malts d'islay ont une saveur caractéristique de fumée tourbée, tandis que les singles malts du continent ont un caractère de fumée semblable à un feu de joie.

Whisky légèrement tourbé.

Cormeil - FINISH CALVADOS...

Cormeil - FINISH CALVADOS CASK - 42.7% 70 cl

Cormeil - FINISH CALVADOS CASK / France / 70 cl / Brillante robe jaune dorée
76,90 €

Cormeil, whisky Normand (27)

Ce whisky Finish Calvados Normand entièrement brassé, distillé et vieilli sur place 3 ans en fûts de chêne.

Cormeil - PEATED SINGLE...

Cormeil - PEATED SINGLE MALT - 43% 70 cl

Cormeil - PEATED SINGLE MALT / France / 70 cl / Jaune doré aux reflets ambrés.
63,90 €

Edition limitée

Single malt Normand tourbé entièrement brassé, distillé et vieilli sur place 3 ans en fûts de chêne.

Note de cuisson au feu de bois, réglisse avec des accents minéraux et iodés.

Single Malt. Tourbé.

Armorik - YEUN ELEZ JOBIC -...

Armorik - YEUN ELEZ JOBIC - 46% 70 cl - 50ppm

ARMORIK Yeun Elez Jobic / Single Malt / France / 70 cl
46,90 €

Très tourbé

Médaille d'or au World Whiskies Awards France 2025.

Whisky Breton tourbé, distillé à partir de malt Ecossais tourbé à 50ppm.

Rozelieures - 8 ANS TRIPLE...

Rozelieures - 8 ANS TRIPLE CASK - 42% 70 cl

Rozelieures / Single Malt / France / 70 cl
53,90 €

Légèrement tourbé, fruité, chocolaté et gourmand.

Elevé dans une sélection de fûts de chêne américain, de chêne français, et de vin, il offre une belle générosité aromatique, entre rondeur, complexité et finesse boisée.

Eddu - TOURBE - 43% 70 cl

Eddu - TOURBE - 43% 70 cl

Eddu - TOURBE / IGP Whisky de Bretagne / France / 70 cl
68,90 €

Une édition très limitée.

Ce Whisky a été vieilli 3 ans dans un premier temps en fût de chêne du Limousin puis termine son vieillissement de 2 ans en fût de chêne ex-tourbé écossais.

Yoichi - SINGLE MALT - 45%...

Yoichi - SINGLE MALT - 45% 70 cl

Yoichi - SINGLE MALT / Single Malt / Japon / 70 cl
80,90 €

Peu tourbé.

Première distillerie de la maison Nikka Whisky, Yoichi est située sur la côte de Hokkaido, l'île la plus septentrionale du Japon. Produits selon les méthodes traditionnelles, telle que la chauffe directe au feu de charbon, les malts affichent parfaitement le caractère authentique de ce lieu d'exception avec leurs notes marines et finement tourbées. Assemblage de whisky d'âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux.

Kilchoman - MACHIR BAY -...

Kilchoman - MACHIR BAY - 46% 70 cl - 50 ppm

Kilchoman - MACHIR BAY / Écosse / 70 cl / Paille
67,90 €

Floral - Très fruité - Très Iodé - Très Tourbé

Ce single malt signature est un assemblage de whisky ayant vieilli à 90% dans des fûts de Bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de Sherry Oloroso. Fortement tourbé (50 ppm), non filtré à froid, ni coloré, il se caractérise par de puissantes notes de fumée cendrée, d'agrumes, de fruits blanc et tropicaux, relevées par une touche saline.

Cardhu - AMBER ROCK - 40%...

Cardhu - AMBER ROCK - 40% 70 cl

Cardhu / Single Malt / Écosse / 70 cl
49,90 €

Le whisky Amber Rock est le fruit d'une double maturation, en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toastés. Ce whisky exhale des arômes fruités, légèrement épicés et de riche notes de vanille et d'épices.

Ce whisky single malt est une interprétation plus corsée du caractère rond et fruité de la distillerie Cardhu. Il tire son nom de la robe de son liquide, couleur pierre d'ambre.  

Whisky Non Tourbé 

Robert Burns - 40% 70 cl

Robert Burns - 40% 70 cl

Robert Burns / Blended / Écosse / 70 cl
34,90 €

Délicieusement doux , il constitue un excellent whisky de base pour votre armoire à boissons.

Blend élaboré à partir d'un fort pourcentage du single malt Arran, il est élevé en partie dans des fûts de Sherry de second remplissage. C'est pour porter haut et loin l'esprit de son île que la distillerie d'Arran a fait appel à un ambassadeur de choix: le célèbre poète écossais du 18ème siècle Roberts Burns. Ce natif du sud de l'Ecosse déclamait en effet ses vers à l'eau de vie locale : le whisky.

Nikka - COFFEY MALT - 45%...

Nikka - COFFEY MALT - 45% 70 cl

Nikka - COFFEY MALT / SINGLE GRAIN WHISKY / Japon / 70 cl
62,90 €

Offre une texture étonnamment riche et crémeuse.

Nikka Coffey Malt est issu d'un procédé de fabrication unique dans des alambics à colonnes de type "Coffey", qui sont habituellement utilisés pour la fabrication de whisky à grain. En tant que tel, ce whisky 100% orge malté est classé comme un whisky de grain et offre une texture étonnamment riche et crémeuse.

Nikka - FROM THE BARREL -...

Nikka - FROM THE BARREL - 51.4% 50 cl

Nikka - FROM THE BARREL / Blended / Japon / 50 cl
51,90 €

Il ose, il interpelle, il impose. 

Whisky iconique de la maison Nikka, From the Barrel est un blended whisky unique en son genre, embouteillé à 51.4% alc. ce qui lui confère une grande richesse et intensité aromatique. Fruit de l'assemblage de nombreux whiskies, dont une base de whisky de grain (principalement du maïs) distillé en alambic Coffey et divers whiskies de malt des distilleries Miyagikyo et Yoichi, il est extrêmement complexe et équilibré.

Eddu - SILVER - 43% 70 cl

Eddu - SILVER - 43% 70 cl

Eddu - SILVER / IGP Whisky de Bretagne / France / 70 cl
56,90 €

Vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac, EDDU Silver est la première édition de la gamme EDDU.

Pur Blé Noir

Belle sensation de fraîcheur. L'ensemble est fruité et équilibré, pulpeux, onctueux.

Cormeil - SINGLE MALT -...

Cormeil - SINGLE MALT - 42.5% 70 cl

Cormeil - SINGLE MALT / France / 70 cl / Ambrée
43,90 €

Edition Limitée

Cormeil, whisky Normand (27)

Complexe, riche et doux. 

Single malt Normand entièrement brassé, distillé et vieilli sur place 3 ans en fûts de chêne.

Arran - 10 ANS - 46% 70 cl

Arran - 10 ANS - 46% 70 cl

Arran - 10 ANS / Single Malt / Écosse / 70 cl
64,90 €

Très fruité -  Epicé. 

Résultant de l'assemblage de fûts de Bourbon et de fûts de Sherry Hogsheads de premier remplissage, ce Single malt exprime le caractère floral, épicé et fruité typique de la distillerie Arran. Non filtré à froid et sans colorant, Arran 10 ans est un élégant Single Malt de dégustation. 

Un indispensable, issu de l'une des rares distilleries écossaises à être restées indépendante à l'image de l'île sauvage d'Arran.

Whisky non tourbé.

MACALLAN RARE

Macallan - (THE) RARE CASK - 43% 70 cl

465,90 €

Cette expression de Macallan est élaborée à partir de 16 fûts différents, notamment des fûts de sherry Espagnol e Américain pour la majorité de premier remplissage.

Soigneusement sélectionnés ces fûts d'une extrême rareté ne seront probablement jamais réutilisés par la distillerie. 

Benriach - 12 ANS THE...

Benriach - 12 ANS THE TWELVE - 46% 70 cl

Benriach - 12 ANS THE TWELVE / Single Malt / Écosse / 70 cl
61,90 €

Fascinant single Malt non tourbé.

Trois type de fûts sont utilisés pour élaborer The Twelve, élevé en fûts de xérès, de bourbon et de porto. Fidèle à la douceur typique des Speyside, il développe des notes de fruits des bois, de miel et de cacao, parfaitement équilibrées, ainsi qu'une finale persistante de raisin séché et de moka épicé. La finale offre un équilibre parfait entre douceur et complexité.

 

MACALLAN CLASSIC CUT

Macallan - (THE) CLASSIC CUT LIMITED 2024 EDITION - 52.4% 70 cl

Macallan - (THE) CLASSIC CUT LIMITED 2024 EDITION / Speyside / Écosse
242,90 €

Vieilli dans des fûts de sherry de chêne européen et américain, ainsi que des fûts de bourbon, ce single malt exceptionnel offre un profil riche et complexe.

Il a été mis en bouteille à 50,6% alc. selon les préférences de la maison, afin de révéler son caractère et sa saveur uniques.

Whisky Non Tourbé

MACALLAN (The) 12 ans Sherry Oak

Macallan - (THE) 12 ANS SHERRY OAK - 40% 70 cl

138,90 €

Cette version officielle de The Macallan âgée de 12 ans est intégralement vieillies en ex fûts de sherry. Disponible en quantité limitée, cette expression se fait presque aussi rare que l'expression 18 ans d'âge du même nom. 

Whisky Non Tourbé

A Night on Earth The First light MACALLAN

Macallan - (THE) A NIGHT ON EARTH IN - 43% 70 cl

136,90 €

Quatrième opus de la collection annuelle célébrant les traditions du Nouvel An, cette édition rend hommage aux premiers levers de soleil en Nouvelle-Zélande, symbole de renouveau et de partage. Illustrée par l'artiste néo-zélandaise Bonnie Brown, elle capture la chaleur et la joie des fêtes dans l'hémisphère sud. Elevé en fûts de chêne américain et européen ayant contenu du sherry, avec une touche de fûts de bourbon, ce single malt dévoile des arômes de fruits rouges, guimauves grillées et miel de Manuka, portés par une finale épicée et boisée.

Whisky Non Tourbé 

Miclo - WELCHE'S SINGLE...

Miclo - WELCHE'S SINGLE MALT - VORVONÉ - 43% 70 cl

Miclo - WELCHE'S SINGLE MALT - VORVONÉ / IGP / France / 70 cl
54,50 €

Ce whisky a vieilli entre 4 à 5 ans en ex fûts de Sauternes du Château Clos Haut Peyraguey 1er Grand Cru classé.

De couleur ambrée, ce Whisky Single Malt offre un nez aux notes d'amandes et de céréales.

En bouche, vous serez séduit par des arômes de meringues et de café, le tout sur une finale vivifiante, ponctuée d'une légère amertume.

Non tourbé.

Miclo - WELCHE'S SINGLE...

Miclo - WELCHE'S SINGLE MALT - FAUDEY - 43% 70 cl

Miclo - WELCHE'S SINGLE MALT - FAUDEY - / IGP / France / 70 cl
59,90 €

De couleur ambrée dorée, ce whisky Single Malt finement tourbé (+/-10 ppm) offre un nez aux notes légèrement grillées et fumées ainsi qu'une pointe musquée.

En bouche, la tourbe est bien présente mais plutôt fondu, on y retrouve des notes de noisette et d'amandes.

" Élevé en fûts de vin de Bourogne, ce whisky est splendide de fraîcheur.

La texture ample et incroyablement aromatique.  La tourbe se fait ici le révélateur des notes de cassis, d'ambre et d'amande légèrement grillée" ( La revue des vins de France - Octobre 2017)

Dalmore - 12 ANS - 40% 70 cl

Dalmore - 12 ANS - 40% 70 cl

Dalmore - 12 ANS / Single Malt / Écosse / 70 cl
76,80 €

Fruité - Boisé- Epicé / Toujours aussi impressionnant d'élégance et de complexité.

Après 9 ans passé en ex-fûts de Bourbon, une moitié du précieux liquide continue sa maturation en fûts ayant contenu du Sherry Oloroso de 30 ans d'âge, tandis que l'autre moitié reste en fûts de Bourbon.

Whisky non tourbé.

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